Aqui eu contei a vocês como foi a minha trajetória até o diagnóstico de intolerância à histamina. Sabendo a causa dos meus problemas e estando nas mãos de uma super profissional nessa área eu pensei: Pronto! Agora tudo estará resolvido! Só que não! Nesse texto vou contar um pouquinho como foi o início da minha experiência com a dieta de baixa histamina na prática. D
Sumário do Conteúdo
A realidade
Achava eu que era só seguir a dieta de baixa histamina e as suplementações conforme a nutricionista orientasse e meus problemas estariam resolvidos, no entanto, na prática, não foi bem assim que aconteceu.
Quando eu busquei a nutricionista meus exames mostravam algumas taxas muito baixas. Então ela me passou uma rotina de alimentação a ser seguida, inclusive com chás anti-histamínicos, a suplementação necessária, e, alguns fitoterápicos, que também serviriam para ajudar no controle da histamina.
Mas… mesmo que você tenha o diagnóstico de intolerância à histamina e uma dieta a ser seguida seus problemas não estão resolvidos. Isso porque cada pessoa reage diferente aos alimentos. Eu não encontrei muita informação sobre a intolerância a histamina. Aqui no Brasil tudo ainda é muito vago e superficial.
Consegui contato com uma pessoa brasileira no Instagram, conversei um pouco com ela e passei a segui-la, mas logo vi que a realidade dela era totalmente diferente da minha. Encontrei muito mais informação e tive muito mais retorno de contas de pessoas de outros países onde essa condição já é conhecida a mais tempo.
Logo percebi que algumas pessoas não tinham problemas com muitas das coisas que eu tinha reação. Foi aí que a minha ficha caiu sobre não haver um padrão rígido a ser seguido na dieta de baixa histamina.
No meu caso especificamente tive reação a vários componentes que a nutricionista havia incluído na minha rotina de alimentação. Ela sempre me diz que eu sou muito reativa.
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Dos sintomas que eu tinha os que mais me incomodavam eram os espasmos e a ansiedade. A coceira eu amenizava com uma pomada.
E relacionando esses sintomas com a dieta de baixa histamina na prática e a suplementação… logo eu descobri que tudo seria bem mais difícil do que eu pensava pois eu já sabia que algumas coisas pioravam minha coceira, era tomar de dia e a noite eu sofria.
Mas eu não tinha ideia que outras vitaminas comuns como vitamina D e cálcio pudessem também fazer isso, e mais, que os próprios fitoterápicos que seriam pra me ajudar também me dariam reações. E como descobri isso?
Através do aumento ou diminuição dos meus sintomas.
Como eu contei no meu primeiro post sobre a Intolerância à Histamina, antes de estar sob os cuidados de uma nutricionista especializada as maiores informações sobre a intolerância a histamina eu encontrei no site HIT > Terapia > Mudança dietética (histaminintoleranz.ch). Então eu fui seguindo a risca os alimentos que eu podia ou não consumir.
Acontece que eu sempre tomei suplementações, e raras as vezes, fiquei 100% da dermatite. Coincidentemente quando eu tinha qualquer melhora era o período de um a dois dias em que eu ficava sem tomar alguma delas e foi aí que eu percebi como isso seria difícil, pois na listagem que eu seguia a única restrição entre as coisas que eu tomava era o ácido fólico.
Isso pode explicar o fato de eu ter engravidado naturalmente após 3 procedimentos que falharam. Foi quando eu deixei de tomar todas as minhas suplementações.
No caso dos fitoterápicos foi a mesma coisa… ao tomar eu mal conseguia descansar no sono de tantos sonhos e despertares que eu tinha… retirando havia a melhora.
No final das contas tivemos que fazer todas as minhas suplementações separadas… cada uma em uma cápsula e aí eu ia testando uma a cada 3 a 5 dias, se eu suspeitasse de algo diferente já parava, no entanto, é uma coisa meio difícil, as vezes eu até testava novamente, pois só a ansiedade gerada na possibilidade de o suplemento fazer mal já pode gerar o aumento de histamina e confundir as coisas.
O mesmo eu fiz com os alimentos que eu tinha mais dúvida, principalmente os chás. E como eu também sou alérgica a níquel no meu caso algumas reações também podem ter essa causa, embora eu perceba que no final das contas o que fala mais alto é a histamina. Ao longo do tempo eu fui me conhecendo.
Algumas das minhas taxas não subiam, mesmo suplementando, então fizemos o teste com injetáveis e deu muito certo, não tive nenhuma reação e normalizei meu organismo. Hoje além da dieta e da suplementação que já sei ser mais segura fazemos uso dos injetáveis quando preciso de algo que não posso tomar.
A gestação tem sido um momento difícil nesse sentido. Mais tarde quero contar pra vocês como estou passando por isso.
Conclusão sobre a dieta de baixa histamina na prática
O que eu gostaria de deixar como conselho a vocês é: cada pessoa é diferente da outra, as vezes o que funciona para alguns não funciona para você. Foi o que aconteceu comigo ao fazer a dieta de baixa histamina na prática.
Lógico que ela funciona. Mas as vezes alguns pontos devem ser adaptados ao seu caso.
Outra coisa muito importante é: se você tem alguma queixa em relação ao seu corpo não deixe de procurar um profissional especializado para te ajudar. Eu nunca imaginei que simplesmente tomar vitaminas poderiam causar algum dano à minha saúde… e hoje eu sei que pode fazer… e muito!
